冻鱼汤的做法大全家常?冻鱼汤的做法大全家常菜

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本文目录
白萝卜粉丝汤做法
1 、原料 :白萝卜120克 ,窍门粉丝适量 ,家常家常猪油少许 ,萝卜萝卜味精 、粉丝粉丝盐、胡椒粉各适量 。
2、做法:
(1)水上火烧开 ,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用 。
(2)锅置火上 ,加水适量 ,烧开后,把猪油、萝卜 、粉丝一同入锅 ,随即把盐 、味精、胡椒粉放入 ,待萝卜烧透即可。
萝卜粉丝汤最正宗的做法
第1步 、白萝卜切丝备用,小葱切葱花。
第2步 、粉丝冷水浸泡备用。
第3步 、锅中入水,水沸后入白萝卜丝和粉丝 ,断生后继续保持沸腾5、6分钟至汤汁开始略略变白,煮出白萝卜的味道。
第4步 、关火后调入盐和鸡精起锅 ,撒入葱花,滴入数滴香油
白萝卜粉丝汤的做法
用料:白萝卜半个、花枝丸六颗 、粉丝一把、白糖一茶匙 、盐三克、白胡椒粉一茶匙、香油一茶匙
步骤 :1.白萝卜去掉萝卜须 。
2.切成半月形薄片。
3.粉丝提前用冷水泡软 。
4.锅中水沸 ,白萝卜入锅焯烫去异味,捞出沥干。
5.用焯烫萝卜的水,将花枝丸煮至漂浮起来 ,捞出 。
6.粉丝用剪刀剪成长段 ,这样便于食用。
7.另起一锅清水 ,煮沸后加入白糖,白糖可以让汤水鲜美可口。
8.加入已焯过水的花枝丸与白萝卜片 ,大火煮开。
9.加盐调味。
10.这是下入粉丝,再次煮沸即可关火 。
11.加白胡椒粉提鲜增香 ,夏季也能起到开胃增加食欲的效果 。
12.出锅,淋入香油,加了花枝丸,不加味精也汤鲜味美。
好了,关于家常萝卜粉丝汤的做法和家常萝卜粉丝汤的做法窍门的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!
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